Archive for the ‘食べ歩き’ Category

山形市・”ラーメン花月嵐”…. 月曜日, 4月 9th, 2018

仕事の関係(本前の仕事?)….パソコンの関係で山形市まで行ってきました。お昼になったんでイオン南店?の近くのラーメン花月嵐?に寄って”黄金味噌ラーメン?”なるものを食べてきました。
嫌いな味ではないけど…すごいこってり感?…それよりもトッピングで用意されてる辛ニラ?の辛いのなんのって….写真のようにほんの僅か入れただけなのに…ラーメン本来の味もヘッタくれもありません。

2018-04-09 12.28.53

ボクが比較的…..よく行く小国のラーメン屋…小国町役場のすぐそば…の”愛子:アイコ”は100%味噌ラーメンしか頼まないんだけど豆板醤とかはある時から一切入れなくなりました。ラーメン本来の美味しさがなくなるからです。そこは微妙に”ひろちゃんスペシャル”なんだけど(野菜少な目、麺多し・時々生ニンニク入り)….ラーメン食ってる最中でも….愛子の味噌ラーメン食いテー…..って思うもん。何じゃそりゃ?? 逢ってる時でも逢いテー…って思う訳さ….だから何なんだつーの。

ごめん、少し酔って来たかも…..

1+
越後・菅谷不動明王….ボクの守り本尊なんだって。 火曜日, 3月 13th, 2018

ここ数年、様々な不幸などが重なっていわゆる”初詣”とかは全く無縁だったんだけど、今日、菅谷不動尊の近くを通る機会が有ったんで参拝してきました。hi0060

よく分からない世界だけど、”ここがお前の守り本尊なんだぞ”って数十年も前からばあさんに言われてて元旦とかは無理としても正月には参拝してた場所だ。っま、毎年行ってた訳じゃ無いけどね・・2018-03-13 13.12.27

平日ともあり参拝客はほぼ皆無。静かに手を合わせ…お祈り….邪心で欲望をお願いするとご利益が無いとか….無心で…お祈り…..ホントはちょびっと邪心は?有ったけど内緒です。ちなみに、真ん中に写ってるのはばあさんです・・・小さくて見えないか。

2018-03-13 14.03.16

新発田市の某ステーキハウス”サルーン”です。言ってんじゃねーか。ここはかなりリーズナブルで、昨年暮れに数年ぶりに行き始めてから娘と1回、せがれと1回、ばあさんと2回目・・・一人で?回…最低でも5回は行ってることになるかな。ランチタイムだとごはんセットでラーメンの2杯分の値段だもんね。…

ちょい遠いのが難だけど今日見たく天気がいい日はドライブがてらちょうどいいかな。

今日は…検査大変だったね….? ?? いいの 独り言…..おやすみ。

1+
トンパチ…初めて行ってきました。 木曜日, 3月 1st, 2018

 

セガレから連絡があり微妙にヒマらしい…

ボクも…今日は雨模様…除雪は向かないと思い修理依頼されてるパソコンをどうするかな—-と思いながらYoutubeを眺めてたトコだったんで(要するにヒマ?暇じゃないんだけど….)付き合う事にした。

多少…暇つぶしの材料は有ったけど、遅い中飯にした。彼がアルバイトで(本職あり)行ってる”トンパチ”の割引券が有るからおごってくれるという・・・向かったのはアルバイト先じゃない他店(赤湯トンパチ)2018-03-01 14.13.33

上はボクが頼んだ串カツ?ランチ…期間限定らしい..一番上の”カツ”はせがれから貰ったものなんで一品多く映ってる。下はせがれが頼んだトンパチランチ….微妙に殺風景だがもちろんゴマダレとかはある。セガレ、ご飯とキャベツ、お代わりしてた….(いくら無料だとは言ってもねぇ…)

2018-03-01 14.11.22

結果。……!

このボリュームで780円(税?) それはそれで有りだろう…若い方は特にありだと思う。

でも残念ながら…ボク的には無しです。…….てんぷらの衣、いらねーヒトですから。

高級ステーキを食べたいとかの(気持ちはあるが)贅沢は言わない。どんなに美味しくても10回くらい食べれば…いや、2,3回連続で食べれば飽きるでしょ。

ココスとサルーンと….ファミレスの話はまた今度。

っま、トンパチの美味しさよりせがれの”優しさに”感謝。ありがと。

1+
味噌派or塩派@小国沼沢麺屋雪国 木曜日, 2月 15th, 2018

先日の事。2週間くらい前かな。

ここの味噌ラーメンは天下一品だ…とボク的には思ってる。今更ながら実にシンプルで”芳醇”な味わいだ。で、いつも、行くと味噌ラーメンしか頼まないんだけど、後から入ってきたお客が結構な割合で塩ラーメンを注文してる。7:3 位だろうか 味噌が7ね。

っで、会計の時に”塩も人気あるんですねぇ…”と聞いてみたら….”お陰様で…..ただ季節限定なんですよ”との返事。2018-01-29 11.16.23

季節限定……”限定”とかの言葉には弱くは無いけど結構人気の様なんで1っ週間後塩ラーメンを食しに再度来店。

2018-02-06 12.36.132018-02-06 12.37.45

はっきり言おう…..

やっぱり味噌だわ。

あくまでもボクの個人的感想です。

2+
牛丼..何と言えばいいのか… 水曜日, 2月 7th, 2018

写真はありません、
連日の”除雪作業”….ばあさん..牛丼のお昼を用意してくれた…いちお気を使ってくれてる?…多分ないな。

従妹?姪っ子から貰った?ナデシコ?じゃなくてトコスコ..コストコだわ…..の牛肉らしい..料理してくれたんだけど…はっきり言って…牛肉残しました。 不味いんだ。 申し訳ないけどばあさんに言ったね。…料理下手過ぎだわ…..

ばあさん、80年近く生きてきて、途中、割烹とかでの「まかない」なんかもして自分では相当自信ありげ…. いや、感謝してるけど….所詮、お手伝いさんかな、80の母親にたいして言う言葉ではないのは十分分かってるけど、….ばあさん….自身も「肉」残してました..

”うまぐねーな”だって。湯煎しなよ….

 

かなしいでしょ。笑えた?

2+
娘とデート@弥彦編かな 金曜日, 1月 19th, 2018

ホントはただ単に”飯めし”を食いに行ったんだ。ガッツリ腹いっぱい食いたいかも..と言う娘のリクエストに応じて新発田のサルーンってお店で食事をした。

取り敢えず、手前がボクね、右端のワインは当然ね。つーか、あらかじめ運転は娘、掛かる経費は全部ボク持ちという事で…..行ってますんで。


2018-01-19 12.23.07

ボク、調子こいて150g*2の??ステーキ.娘、200g…でもめちゃ美味しい(そんなに高くない)..左端に映ってるのが”赤ワイン..デカンタ” この時から酔っ払い親父発動….

娘、、昨夜から今朝もほとんど何も食べてないんだと….にしても、ご飯、3皿…オレの肉半分、?ぶんどり…かなり満足げ…いいんだけど….その小っちゃい身体の何処に入っていくんだ?つーか、娘、昔っから”肉類”に関してはかなり大食い。オレ、ごはん一粒も食べてないけどワインを頂きながらメッチャ美味しい食事を頂きました。

弥彦の話はどこ行った?

娘、弥彦は初めてらしい。
2018-01-19 14.59.52

弥彦神社からロープウェイで山頂まで行ったんだけどレストランは三月中旬まで休止。辺りは雪で10分も居れば・・・終了。遠くに佐渡が見えるけど、後は何も無し。だから・・・・・行って来たってだけの話。ついでに寺泊でカニも買ってきました(娘への?お土産です)。。。写真はありません。

娘とツーショットの写真も(他のお客さんに)撮ったんだけど、すでに酔っぱらい顔…チョットお見せすることは不可。その後の帰り道もコンビニで安いワインを買いラッパ飲み。

妻が居たら車内で大ゲンカ間違いなしだな。

こんなくそじじいに文句ひとつ言わず付き合ってくれる娘には感謝しかありません。

 

腰痛が激痛の中、娘とデートでした。ありがとさん。

2+
ネギバカラーメン?? 木曜日, 1月 11th, 2018

 

醤油ラーメンにネギをぶち込んだらしい…

850円なり….笑うのも嫌…

2018-01-11 11.39.29

レピーター作る気が無いのかね。朝鮮人的発想鵜だわ…

半年…持たないだろうね….

お気の毒。

オレ的には…600円が精いっぱいかな…300えんでも行かないかも…
客の事、考えて無さ過ぎ….

2+
新規開拓も難しい… 水曜日, 12月 27th, 2017

店名は出さないけど..そこそこのラーメンにげそ店上げて920円….商売上手なのか下手なのか僕には分かりません。某長井市です。二度と行きません。でも、美味しかったよ。ボク的には720円が精いっぱいだな。ごめんなさい。

2017-12-27 11.18.01

今の時代、ボクも含め色んな店に行ってるんで”ごまかし”は効かない。

しょっぱいラーメンにゲソ天(それも細すぎ)上げて920円はあり得んでしょ。

2+
新米入荷….^^; 月曜日, 10月 2nd, 2017

今朝,隣の新吉さんが運んでくれました。♪

農林水産省のHPによると….

1年間の一人当たりの米の消費量=56,9キログラム=56900g

とのことです。こちらを元に平均1日何合食べているかを計算します。1年間の一人当たりの米の消費量を365日で割ります。

56900g÷365=約155.9g

1合は約150gなので、

1日の一人当たりの米の消費量=1合ちょっと

なんだそうですわ。

に・にしては多くね…….

2017-10-02 08.26.55

っま、多少事情もあり毎年大目に購入してます。

ウチはお昼に麺が多いし、夕飯は”ボクは”ほとんど食べないんで…おそらく90kg(写真では3袋)も有れば十分かと思うんだけど….更に今日時点で20kg以上古米が残ってる(一週間ほど前に30k精米してきたからね)…

30kg*2=60kg で十分な気がする….ぶつぶつぶつ……(最近”ぶつぶつ”のつぶやきが多いのう)…..新米はいつ食べれるやら…..

2+
かめやのラーメン・・・・ 木曜日, 9月 28th, 2017

ばあさんの”機嫌取り?”で久々に”亀谷に行ってきた。

2017-09-28 13.12.28

”馬肉チャシュー”並びがきれいになった…..”かめや”50年…通ってるけど、こんなにきれいにチャーシュウが並んでるのは初めて見た….美味しそうじゃん!

でもなぁ…. 日によって”しょぱかったり”薄味…ほとんどないけど”しょっぱさが変わるのはどうかと思うぞ。

今日は、ばあさんコップで一つ薄めてたな……っま。自分が”行きたい”って言って連れてったんで文句は言わなかったけどね。

ご馳走様。

 

1+